Витамины группы B (B1-B6): в каких продуктах? Какие лучше купить?

Витамины группы В. Часть I (B1-B6)

Нервные клетки восстанавливаются….Как? На помощь приходят витамины группы В…Витамины группы В фото

Читайте в этой статье всё о витаминах В1 – В6, а в следующей – о витаминах В7 – В15.

Витамины группы В относятся к водорастворимым витаминам. Они не несут в себе энергии, калорий, не являются строительным материалом для нашего организма. Зачем они нужны? Подобно смазке в любом механизме, будь то часы или машина, они необходимы для того, чтобы все функции, все процессы живого организма работали хорошо и слаженно.

Часто врачи говорят о том, что достаточное количество витаминов мы получаем из еды, но здравый смысл говорит (кричит!) об обратном. Ни для кого не секрет, что наша планета зашлакована; воздух, вода и почва с каждым годом загрязняются, количество полезных микроэлементов, минералов в них сокращается.  Что и говорить, если, по словам учёных, воздух на вершинах Гималайских гор загрязнён так же, как и в городах!

ПОЛУЧАЙТЕ СКИДКУ 5% на iHerb по промо-коду WAQ789. Сохраните этот промо-код и используйте при каждой покупке!

Итак, витамины группы В играют большую роль в клеточном метаболизме и улучшении организма. Деятельность иммунной системы и эффективность процессов роста и размножения клеток также во многом зависит от наличия витаминов группы В. Кстати говоря, сочетание витамина C и витаминов B помогает в борьбе с различного рода зависимостями. Стоит заметить, что действуют витамины B более результативно в группе, чем каждый по отдельности. Рассмотрим их по очереди:

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В3 (ниацин)

Витамин В4 (холин)

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В1 (тиамин)

Входит в состав ферментов, участвует в обмене углеводов, в работе пищеварительной системы, в работе центральной нервной системы. Этот витамин тот самый ключик для восстановления нервных клеток. Он помогает нервным клеткам получить достаточную дозу глюкозы, что защищает клетку от истончения защитного слоя. Прекрасно работает в комплексе с витаминами В6, В12 и лецитином.

B1 интересные фактыУ людей, страдающих болезнью Альцгеймера содержание В1 в крови очень низкое!

Тиамин синтезирует гормоны щитовидной железы, передаёт генетическую информацию при делении клеток, крайне необходим для усвоения сахара и получении энергии.

Дефицит витамина В1

Нехватка витамина B1 приводит к бессоннице, раздражительности, депрессии, накоплению лишних жиров, запорам, спазмам, судорогам, мышечным болям.

Какой витамин В1 лучше?

витамин B1 тиамин фото
B1 тиамин

 

Ищите в названии слово «тиамин». Избегайте препаратов и БАДов, если в составе встретите «тиамин нитрат» или «тиамин ацетат».

В каких продуктах содержится B1?

Витамин B1 содержится в  хлебе из цельнозерновой муки, крупах (овсяная, гречневая, рисовая), во всех видах капусты, бобовых и любых травах. А так же в рыбе и кисломолочных продуктах.

Суточная норма 1-1,5мг.

Витамин В2 (рибофлавин)

Участвует в образовании клеток крови, в обмене жиров и углеводов. Благодаря ему заживают раны кожи и слизистых, усваивается железо и синтезируется гемоглобин.

B1 интересные факты
Этот витамин обожают паразиты!

Подумайте о состоянии своего кишечника и его жителях, прежде чем принимать этот витамин. Возможно, стоит для начала пройти антипаразитарную чистку организма.

Дефицит витамина В2

При нехватке происходят изменения в коре головного мозга, воспаляются слизистые (текут слезы на солнце), развивается малокровие, раздражительность, выпадают волосы.

Какой витамин В2 лучше?

Это рибофлавин. Остерегайтесь формулировки «рибофлавин ацетат».

В каких продуктах содержится B2?

Витамин B2 можно найти в красном мясе и растительных маслах, сухофрукты и орехи так же содержат рибофлавин.

Суточная норма 1,3-1,7мг.

ПОЛУЧАЙТЕ СКИДКУ 5% на iHerb по промо-коду WAQ789. Сохраните этот промо-код и используйте при каждой покупке!

Витамин В3 (РР) (ниацин)

Как и витамин В2, участвует во всех обменных процессах, необходим для кожи, нормализует перистальтику кишечника, участвует в адекватной работе поджелудочной железы и печени. Участвует в выработке половых гормонов, кортизола и инсулина.

B1 интересные фактыВитамин не погибает ни при каких обработках!

Дефицит витамина В3 (РР)

Долго не заживающие раны, нервные расстройства, спазмы, судороги, частые инфекции – всё это показатель нехватки витамина.

Какой витамин В3 (РР) лучше?

Это ниацин или никотинамид. Не рекомендуется применение никотиновой кислоты.

В каких продуктах содержится B3?

Витамин B3 содержится в морской рыбе, птице, белых грибах, арахисе, гречке, булугуре, в пшеничных отрубях.

Суточная норма 12-19мг.

Витамин В4 (холин)

Холин превращает жиры в эмульсию. Что это значит? Это гладкое тело, лишенное целлюлита. Положительным образом влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Защищает Ваши нервные клетки и снижает плохой холестерин.

B1 интересные фактыВ4 необходим для того, чтобы усвоить витамин В9!

Дефицит витамина В4

Низкий уровень холина – это нарушения работы сердца, непереносимость жирной пищи (когда от всего жирного тошнит), нарушение работы печени и почек.

В каких продуктах содержится B4?

Рекордсмен по содержанию В4 – это яичный желток (сырой), молочные продукты, мясо цыплят, зёрна овса и ячменя, горбуша, соя.витамин B4 холин фото

Суточная норма 300-400мг.

Витамин В4 и витамин В8 входят в состав лецитина!

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Участвует в функции пищеварения, а именно нормализует перистальтику кишечника. Помогает в выработке гормонов. С его помощью проходят обменные процессы (усваиваются белки, жиры и углеводы).

B1 интересные факты
Витамин В5 быстро погибает при стрессе!

Дефицит витамина В5

комплекс витаминов B фото
комплекс витаминов B

При дефиците происходят гормональные нарушения, долго не заживают раны, развиваются неинфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта. Нарушается кровообращение, воспаляются внутренние органы.

Какой витамин В5 лучше?

Это пантотеновая кислота. В составе не должно быть слова «ацетат».

В каких продуктах содержится B5?

Пантотеновая кислота встречается в основном в крупах, бобовых и зерновых продуктах. Много витамина в желтке куриного яйца.

Суточная норма 4-7мг.

ПОЛУЧАЙТЕ СКИДКУ 5% на iHerb по промо-коду WAQ789. Сохраните этот промо-код и используйте при каждой покупке!

Витамин В6 (пиридоксин)

В6 участвует во всех обменных процессах. Без него невозможен синтез лейкоцитов. Из В6 строятся гормоны гипофиза (серотонин, дофамин – гормоны настроения). Если В1 доставляет глюкозу к клетке, то В6 следит за нормальным распределением её в клетке. Благодаря этому в организме нет резких скачков сахара крови. Так же В6 улучшает метаболизм в тканях мозга. Как результат – благоприятное действие на периферическую и центральную нервные системы, повышение работоспособности, умственной активности, укрепление нервной системы.

Дефицит витамина В6

При дефиците снижается работоспособность, развивается депрессия, головные боли, повышается плохой холестерин, угнетается репродуктивная функция. Пиридоксин нужен для состава нервной системы и кожи, он – непосредственный участник в нормализации кислотности желудка и желчеотделения.

B1 интересные фактыПри тепловой обработке теряется до 40% витамина!

В каких продуктах содержится B6?

Чтобы получить из продуктов витамин B6, включайте в свой рацион такие продукты: орехи (фисташки), семена подсолнечника, пшеничные отруби, жирные сорта морской рыбы (лосось, скумбрия), крупы.

Суточная норма 1,6-2мг.

Продолжение статьи смотрите по этой ссылке.

Читайте в рубрике “Здоровье”:

Почему возникает недостаток кальция в организме?

Какой кальций лучше пить?

Почему организму нужна вода

Прием лецитина – польза и вред

Принимаем витамин С

Полезная статья? Поделись ссылкой: